Wer sind wir?

Seit 1954 heißen wir unsere Gäste in unserem Familienbetrieb Het Wapen van Medemblik willkommen. Seitdem hat sich das Unternehmen zu einem modernen und dynamischen Betrieb mit einem Drei-Sterne-Superior-Hotel mit 26 Zimmern, einem Restaurant mit über 100 Gedecken, das sich immer wieder erneuert, und modernen Veranstaltungsräumen für geschäftliche und private Treffen für bis zu 120 Personen entwickelt.

Unser Motto lautet "Teilen - Schmecken - Tradition".

Das Unternehmen befindet sich im Herzen von Medemblik inmitten von 3 Häfen. Medemblik ist die älteste Stadt am IJsselmeer. Medemblik hat eine reiche Geschichte, verfügt über ein vielfältiges Angebot an gastronomischen Einrichtungen, Wassersportmöglichkeiten und Museen und entwickelt sich ständig weiter. In Medemblik gibt es immer etwas zu tun!

Über die Rolle

Da wir uns weiterentwickeln wollen und ständig an neuen Plänen in und um Medemblik arbeiten, suchen wir Verstärkung in unserem Serviceteam. Wir suchen einen Host/Hostess mit einer Leidenschaft für die Hotellerie. Sie verfügen über Fachwissen und Erfahrung im Bereich F&B. Darüber hinaus sind Sie motiviert, jedem Gast ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Es ist für Sie eine Herausforderung, in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren, Sie sind flexibel und ein echter Teamplayer.

Die Arbeit im Hotel- und Gaststättengewerbe ist nichts, was man auf die leichte Schulter nimmt; man muss die richtige Kombination aus Service, persönlicher Betreuung und Professionalität finden. Die Arbeit umfasst:

  • Betreuung unserer Gäste im Restaurant und Bankettbereich
  • Aufnehmen und Servieren von Bestellungen, Abräumen und Abräumen der Tische.
  • Rechnungen vorbereiten und mit den Gästen abrechnen;
  • Schließlich öffnen und schließen sie sich selbständig.
  • Einfache Aufgaben an der Hotelrezeption;
  • Pflege des Arbeitsplatzes und Sauberhaltung des Arbeitsumfelds;
  • Gemeinsam mit dem Team verstehen Sie es, Service und Qualität zu verbinden.

Über Sie

Sie erfüllen (vorzugsweise) die folgenden Voraussetzungen:

  • Sie haben einen Host/Hostess-Kurs der Stufe 2, 3 oder 4 abgeschlossen;
  • Sie haben Erfahrung im A-la-carte- und Bankettbereich;
  • Sie sind gastfreundlich, repräsentativ, stressresistent und kommunikativ gegenüber Mitarbeitern und Gästen.
  • Sie haben keine 9-to-5-Mentalität und sind bereit, in Wechselschichten zu arbeiten (Frühstück/Mittagessen/Abendessen);
  • Sie beherrschen die niederländische Sprache und haben Kenntnisse in Englisch und Deutsch;
  • Sie wohnen in einem Umkreis von bis zu 30 Kilometern um Medemblik.

Wie wir Sie glücklich machen

  • Wir suchen jemanden für einen Vertrag mit einer Laufzeit von mindestens einem Jahr;
  • Eine lehrreiche und anspruchsvolle Tätigkeit mit vielen Freiheiten in einem angenehmen Arbeitsumfeld;
  • Ein Gehalt gemäß dem KHN Horeca CAO, das auf die Position und die einschlägige Berufserfahrung zugeschnitten ist.

Bewerbung

Möchten Sie unser Team als Serviceassistent/in verstärken? Dann würden wir uns freuen, von Ihnen zu hören!