0227 - 54 38 44
info@hotelmedemblik.nl

Onze lunchkaart

Wij zijn blij u weer te mogen ontvangen voor de lunch op ons terras vanaf woensdag 28 april.

U kunt telefonisch reserveren maar ook ter plekke bekijken of er een leuk plekje is. Helaas mogen wij u bij regen niet naar binnen laten gaan. Houdt u daarom wel rekening met het weer.

 

 

SOEPEN

Uiensoep (V) € 6.75
Mosterdzaad | gesmolten kaas | broodcrouton
Hollandse asperge soep (ook vegetarisch te bestellen) € 7.75
Tartaar van gerookte zalm | lente ui | korkante taco & verse tuinkruiden

* Wij serveren bij onze soepen brood en boter.

SALADES

Salade lamsham & witte asperges € 17.50 / € 12.50
Granaatappel | ingelegde voorjaarsgroenten | crispy sla | broodsoldaatjes | edamameboontjes | honing-citrusvinaigrette
Salade met gerookte zalm van de Josper € 18.50 / € 13.50
Ingelegde komkommerparels | avocado | rode ui | kapperappels | Granny-Smith appel | kaas crème | jonge spinazie | crispy sla | broodcroutons | frisse dressing

BITES

Wapen plateau € 12,50
Nacho's met dip | bitterballen (2) | kaasstengels (2) | mini kipsaté kroketjes (2) | gemarineerde olijven | nootjes
Bitterballen (8) € 7,50
Rundvlees bitterballen | mosterd
Kaasstengels (8, V) € 8,50
Chilimayonaise
Nacho's warm uit de oven € 6,50
Bosui | crème fraiche | tomatensalsa | Cheddar kaas
Buffalo chicken wings (7) € 6,50
Spicy kippenvleugeltjes | blue cheese dip | lente ui | gebakken uitjes & peterselie

BROODGERECHTEN

Landbrood met Brie & noten (V) € 9.95
Gekarameliseerde boerenbrie | rucola | zoet-zure appel | notencrunch | gebakken appel | tuinkruiden | rode uienmarmelade
Landbrood met in de Josper gerookte Noorse zalm € 11,50
Wasibicrème | kappertjes | radijs | rode ui | cheese spread | mierikswortel | notensla
Uitsmijter ‘Het Wapen’ € 9,50
Twee sneetjes wit of bruin landbrood | keuze uit beenham, belegen kaas of spek | salade van de dag
Tosti classic € 8,50
Brioche brood | beenham | jonge belegen kaas | tomaat | bechamelsaus | gebakken ei | kleine side salade
Rundvlees kroketten - Brood (2 p.p.) € 8,75
Twee sneetjes wit of bruin landbrood | Zaanse mosterd
Rundvlees kroketten - Frites (2 p.p.) € 8,75
Frites | mayonaise | Zaanse mosterd

PLATES

Traditionele Hollandse witte asperges € 20,75
Beenham | gekookte ei | Hollandaise saus | krielaardappeltjes | peterselie boterjus
Hollandse asperges met gebakken zalm € 20,75
Gekookt ei | Hollandaise kruidensaus | krielaardappeltjes | peterselie boterjus
Wapenburger € 18.50
Runderhamburger (180 gr.) | brood | gebakken bacon | ui | champignons | crispy sla | tomaat | uienmarmelade | chilli mayonaise | friet & mayonaise

NAGERECHTEN

Coupe Dame Blanche € 6,95
3 bollen vvanille ijs | chocolade saus | gekarameliseerde ananas | koekcrumble & gesuikerde amandel
Crème brulee van tonkabonen € 7,25
gebrande suiker | roomijs | fudge

Reserveer een tafelWIJ WENSEN U SMAKELIJK ETEN

Wij gebruiken cookies om u de beste online ervaring te bieden. Door akkoord te gaan, accepteert u het gebruik van cookies in overeenstemming met ons cookiebeleid.

Accepteren My Preferences Weigeren
Privacy-instellingen
Privacy Settings saved!
Privacy-instellingen

Wanneer u een website bezoekt, kan deze informatie in uw browser opslaan of ophalen, meestal in de vorm van cookies. Beheer hier uw persoonlijke Cookie Services.

Noodzakelijk Analytics Marketing
Deze cookies zijn nodig om de website te laten functioneren en kunnen niet worden uitgeschakeld in onze systemen.
Technische cookies
Om deze website te gebruiken, gebruiken wij de volgende technisch vereiste cookies
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec
CloudFlare
Omwille van de prestaties gebruiken we Cloudflare als een CDN-netwerk. Hiermee wordt een cookie "__cfduid" opgeslagen om beveiligingsinstellingen per client toe te passen. Deze cookie is strikt noodzakelijk voor de beveiligingsfuncties van Cloudflare en kan niet worden uitgeschakeld.
  • __cfduid
Decline all Services
Accept all Services