Wat is er leuker dan de Kerstdag te beginnen met een lekkere uitgebreide kerstbrunch van Het Wapen. Een klassieker natuurlijk, u dekt de tafel in kerstsfeer met kaarsjes en een kerststuk, wij zorgen voor de lekkernijen. Heerlijk om na dit turbulente jaar met familie of vrienden aan zo’n mooi gedekte tafel te kunnen zitten en te genieten van onze uitgebreide Kerstbrunch. Een enorme stroom aan gerechtjes die u gezellig op tafel kunt presenteren.

De Kerstbrunch is voor 24, 25, 26 en 27 december te bestellen en u kunt de brunch afhalen maar tegen een kleine meerprijs kunnen wij het ook bezorgen. De bezorgtijden van de brunch zijn tussen 10.30 en 11.30 uur en afhalen kan tussen 11.00 en 13.00 uur.

De prijs voor de Kerstbrunch is € 29,50 p.p. Ook voor de kinderen van 3 tot 12 jaar hebben wij een brunch samengesteld. De prijs voor de KinderKerstbrunch is € 17,50. Alle items zijn te bestellen op onze website onder https://www.hetwapenvanmedemblik.nl/?ft-takeaway=ef778d46

De meeste items kunt u zo op tafel presenteren en sommige zult u zelf nog even in de oven moeten zetten.

Inhoud brunch (vanaf 2 personen)

Een heerlijke roomboterkerststol en broodjes van Bakkerij Raat, briochebroodje en een roombotercroissant – gerookte zalm van Zalmrokerij Smoking, roomkaas, rosbief, huisgemaakte eiersalade, Camembert of de verse geitenkaas van Bettine.

Romige pompoensoep met garnituur van kip, bosui en broodsoldaatjes en een klassiek bladerdeegpasteitje met onze paddenstoelenragout. Maar ook een cocktail fruit de mer met Hollandse garnalen, fritatta met aardappel en boerengroenten, rilette van makreel, huisgemaakte paté met compote van rood fruit, een wrap met pulled turkey American Style en een muffin met blauwschimmelkaas en cranberries.

Tenslotte sluit de kerstbrunch af met een dessert van tarte tatin van appel en karamel met yoghurt-honing-vanille hangop. En natuurlijk kunt u bij al dit lekkers een kopje koffie of thee serveren, of wellicht trekt u een flesje Prosecco open, de keuze is geheel aan u.  Maar wij zorgen in ieder geval nog voor wat vitamines in de vorm van vers geperst sinaasappelsap.

Wij zeggen eet smakelijk en veel plezier tijdens de feestdagen.