Vind je vroeg op staan niet erg en let jij altijd op alle details, lees dan zeker verder.

Vind jij het leuk een team te coachen én te enthousiasmeren in de werkprocessen op onze huishouding afdeling? Zelf werk je actief mee en beoordeel je de medewerkers op kwaliteit van werk. Je kunt zorgdragen aan efficiënt werken en meedenken in effectievere werkzaamheden. Wordt JIJ onze nieuwe Hoofd Huishouding?

Wie zijn wij?

Al vanaf 1954 ontvangen wij onze gasten in ons familiebedrijf Het Wapen van Medemblik. Ondertussen uitgegroeid tot een modern en dynamisch bedrijf met een driesterren superieur hotel van 26 kamers, een restaurant met ruim 100 couverts dat zich keer op keer blijft vernieuwen en moderne ruimtes voor zowel zakelijke als privé bijeenkomsten tot 120 gasten. Van ontbijt tot fine dining tot zakelijke bijeenkomsten, bij ons gebeurt het allemaal.

Ons motto is “Delen – Proeven – Traditie”.

Het bedrijf is gelegen in het hart van Medemblik midden tussen 3 havens. Medemblik is het oudste stadje aan het IJsselmeer. Medemblik kent een rijke historie, heeft veel en diverse horeca, watersport en musea en is continue in ontwikkeling. In Medemblik is altijd wat te doen!

Over de rol

Jouw rol is van onschatbare waarde, want jij zorgt ervoor dat onze huishouding medewerkers elke dag goed kunnen functioneren. Jij bent de steunpilaar die het team nodig heeft, en je laat zien hoe dit moet met jouw eigen voorbeeld van uitmuntendheid. Je staat open voor nieuwe ideeën en draagt actief bij aan het verbeteren van onze processen. Je bent leergierig om binnen onze werkwijze het team aan te sturen.

Werken in de Horeca doe je niet zo maar, je moet de juiste combinatie vinden tussen service, persoonlijke aandacht en professionaliteit. De werkzaamheden bestaan o.a. uit:

  • Sturing geven aan en meewerken met het huishoudingsteam
  • Zorgen voor een goede werksfeer
  • Toezicht houden op de kwaliteit en het ontwikkelen van efficiëntere werkprocessen
  • Bijhouden van de ontwikkeling van het team en het samenwerken onderling
  • Samenwerken met andere afdelingen om de gastervaring optimaal te maken
  • Voorraadbeheer en vinden van de juiste producten

Over jou

Je voldoet (bij voorkeur) aan het volgende:

  • Minimaal MBO 2/3 werk- en denkniveau
  • Operationele ervaring in de huishouding en/of schoonmaak is een pré
  • Je bent sociaal en staat open open voor iedereen
  • Sterk gevoel van verantwoordelijkheid en vastberaden om resultaten als een hecht team te behalen

Hoe we jou blij maken

  • Een leerzaam en uitdagende functie met veel vrijheden in een leuke werkomgeving
  • De kans om een team te sturen en de mogelijkheid om deel uit te maken van de Wapenfamilie en je verder te ontwikkelen
  • Minimaal een jaarcontract; fulltime of minimaal 30 uur op basis van 4 dagen; werktijden tot maximaal 17.00 uur
  • Een start salaris conform KHN Horeca CAO afgestemd op functie en relevante werkervaring, bruto indicatie op basis van fulltime € 2475 – € 2550

 

Klinkt goed?

We maken graag kennis met je! Mail je CV en een korte motivatie naar info@hotelmedemblik.nl

 

Meer vacatures

Medewerker bediening

Wil jij het verschil maken voor onze gasten?

Chef-kok

Heb jij een scherp oog voor kwaliteit, een liefde voor koken en wil je werken op een plek waar jouw visie telt? Dan hebben wij bij Het Wapen van Medemblik een keukenteam dat wacht op jouw ervaring en leiding.

Chef bediening

Ben jij iemand die moeiteloos schakelt tussen gastvrijheid, overzicht en energie? Heb je een scherp oog voor detail én voor mensen? Dan zoeken we jou, als chef bediening in ons restaurant.

Medewerker bediening – ontbijt & lunch

Als ontbijt- en lunchmedewerker zorg jij ervoor dat onze gasten de dag goed beginnen. Jij bent het eerste vriendelijke gezicht dat ze zien – en dat maakt jouw rol extra bijzonder.

Creatieve kok

Ben jij een kok die met aandacht kookt, oog heeft voor kwaliteit en graag werkt in een hecht team waar vakmanschap én plezier hand in hand gaan? Dan hebben we bij Het Wapen jouw volgende stap in de keuken.